Desayuno

  • Tortitas caseras: Frutas rojas, chocolate o jarabe de arce 8,5€
  • Bollo perdido de nuestra panadería «Aux 2 Anges» 9€
  • Creciente Benedicto 11€
  • Tostada con mantequilla y mermelada orgánica 4€
  • Tortilla de huevo orgánico (suplemento + 1,5€) 9€
  • Bollería 2,5€
  • Huevos orgánicos con tocino 9€

Fórmula desayuno (disponible hasta 11 horas) 9€ Bebida caliente – Bollería o tostada – jugo de naranja prensado

Brunch – 28€ fines de semana y festivos

  • Bebida Caliente
  • Zumo de naranja prensado o té helado o mimosa
  • Huevos revueltos rellenos o blinis con salmón ahumado o mini ensalada de falafel
  • Creciente Benedicto o Avocado brindis
  • Panqueques o yogur griego con frutas

Entradas y Tapas

  • Avocado tostada de salmón ahumado 12€
  • Sardinas Guildives, tostadas, chalotes, cebollinos 19€
  • Falafels salsa yogur 8€
  • Brindis Cabra Miel 9,5€
  • Crujientes de pollo cajún 9€
  • Burrata, tomates 3 colores 14€
  • Tempura de Gambas 12€
  • Nachos con salsa cheddar y guacamole casero 7,5€
  • Patatas fritas rellenas 7€ (Queso cheddar y cebollas fritas o Aceite de trufa perejil parmesano)

Tablas gourmet

  • Tabla codiciosa: Cantal, azul de Auvernia, Cabra, Pont l’Evêque 16€
  • Plancha Charcutería de la Maison Conquet: Jamón Serrano, salchicha seca, empanada de pepinillos 16€
  • Tabla Mixta: Embutidos y quesos 18€
  • Surtido de Tapas: Tempura de Gambas, crujientes de pollo, falafels nachos 35€

Platos

  • Ceviche de dorada a la peruana 22€
  • Entrecôte Black Angus 300g, salsa de pimienta, patatas caseras 30€
  • Gambas reales, coco citronela, arroz basmati 20€
  • Fideos con salsa de pollo teryaki, verduras asadas 18€
  • Tartar de salmón aguacate, miel y jengibre, arroz 19€
  • Nuestras hamburguesas de ensueño 17€ (Pollo crujiente o Hamburguesa con queso)

Guarniciones adicionales 5€ : patatas fritas, arroz basmati, verduras asadas, ensalada

Ensalades

    • Ensalada César: Ensalada, pollo crujiente, salsa césar, parmesano, huevo frito crutones de pan 16€
    • Ensalada de verduras con falafel: pepinos, falafel, cebolla roja, tomates secos, rúcula, salsa de yogur 14€
    • Ensalada de cabra caliente; miel: ensalada, tostada de cabra caliente, miel, manzanas, cebollas rojas, nueces. 16€

    Focaccia corte, servido con ensalada

    • Margarita (salsa de tomate, mozzarella Fior di latte, albahaca) 10€
    • Bufalina (Salsa de tomate, tomates cherry, bolas de mozzarella, crema de balsámico, parmesano, rúcula) 11,5€
    • La chavala (mozzarella, pollo con especias dulces, setas marinadas, rúcula) 13€
    • Omega (Crema fresca, mozzarella, salmón ahumado) 13,5€
    • Tartufo (Crema de trufa, mozzarella, setas, parmesano) 13€

    Suplementos => Champiñón 1,5€ jamón o parmesano 2€

    Postre

      • Esponjoso chocolate y helado de vainilla 7,5€
      • Mango de Lieja (Mango fresco, helado de mango, chantilly, spéculos) 8,5€
      • Yogur griego con fruta
      • Bola de helado opcional con nata montada: chocolate, vainilla, pistacho, fresa, mango caramelo
        • 2 bolas 6€
        • 3 bolas 8,5€
      • Panqueques: chocolate, azúcar, frutos rojos 7,5€
      • Café gourmet 9€
      • Champán gourmet 16€