Nuestros Entrantes / Platos para compartir

  • Pollo crujiente, mayonesa sriracha, cebollas fritas y pepino Oi muchim – 9,5 €
  • Camembert de Isigny asado con miel de flores y tomillo fresco – 13 €
  • Hummus de garbanzos, ensalada de cebolla roja, menta y zumaque – 9 €
  • Buñuelos de bacalao, salsa tártara – 11 €
  • Tataki de atún, mayonesa sriracha, piña y cebollas fritas – 12 €
  • Bonito asado, yogur griego, cilantro, avellanas y aceite de avellana – 9 €
  • Croquetas de confit de pato, salsa Creamy Deluxe – 14 €
  • Tacos de pollo confitado, feta, cebolla roja encurtida y salsa verde – 13 €
  • Patatas fritas con cheddar y cebollas fritas – 7 € (suplemento de bacon de ternera + 2 €)

Nuestros Platos Principales

  • Lomo de salmón, puré de boniato, hinojo, salsa de hierbas, crumble de trigo sarraceno y avellanas, chalotas encurtidas – 21 €
  • Entraña de ternera 250 g, salsa chimichurri, jugo corto de tomillo, patatas fritas – 25 €
  • Suprema de pollo a baja temperatura, puré de patatas, setas pleurotus a la parrilla y jugo corto de tomillo – 21 €
  • Pasta trofie con crema de calabaza, setas pleurotus a la parrilla, avellanas tostadas y parmesano – 18 €
  • Ensalada César, cogollo de lechuga romana, pollo crujiente, huevo frito, picatostes y lascas de parmesano – 18 €
  • Smash burger, pan de patata, triple smash de ternera Angus, cheddar curado, salsa secreta, bacon de ternera, cebolla roja confitada, miso y patatas fritas – 19 €

Nuestros Postres

  • Bizcocho de chocolate fundente, caramelo ras el hanout, helado de vainilla – 9 €
  • Crumble de manzana y pera al tomillo, helado de vainilla – 9 €
  • Cheesecake, coulis de frutos rojos – 9 €
  • Helado de vainilla, caramelo de mantequilla salada, trocitos de cacahuete y merengue – 8 €