Entradas y Tapas

  • Avocado tostada con salmón 13€
  • Calamares fritos, salsa tártara casera 10€
  • Pequeño Camembert asado 13€
  • Crujientes de pollo 9€
  • Hermosa Tempura de Gambas 12€
  • Brickettes de Monsieur Seguin 9€
  • Nachos con salsa cheddar y guacamole caseros 8€
  • El hummus de Teta 10€
  • Patatas fritas gourmet 7€ (Cheddar curado y cebollas fritas)

Tablas gourmet

 

  • Tabla Mixta: Embutidos y quesos (Cantal, Bleu d’Auvergne, Pont Lêveque, nueces, jamón serrano, salchicha seca, paté, pepinillos) 22€
  • Surtido de Tapas: Tempura de Gambas, crujientes de pollo, houmous, nachos 35€

 Platos

  • ¡Tengo un toque! ¡Es un Bar! : Filete de bar a la brasa, crema ligera de limón, caponata siciliana 22€
  • ¡Entrecot, 300g en el pesaje! : Entrecot Angus, salsa de pimienta casera, patatas fritas 30€
  • Tartar de Salmón Bomlo: Salmón BOMLO, aguacate, jengibre fresco y miel de flores, arroz 20€
  • Le Fameux Paillard de poulet: Pechuga de pollo marinada con limón, mostaza y tomillo, salsa de tomate casera, rúcula, patatas fritas 19€
  • La pieza del carnicero: Merlán de carne Angus, salsa virgen casera, puré casero 22 €
  • Fusilli al pesto trapanese (burrata supp +5€): Pasta retorcida, pesto con tomates, albahaca, almendras, ajo,
    Parmesano 18€
  • Ensalada Exótica: Ensalada verde, gambas Black Tiger, aguacate, mango y piña fresca, tomates cherry 20€
  • ¡AVE, César! : Corazón de sucrine, pollo crujiente, huevo a la parrilla salsa césar casera, parmesano, crujientes 18€
  • Ensalada de Monsieur Seguin: Brotes de espinacas, bricks de cabra y miel, nueces, tomates cherry 17€

Guarniciones adicionales 5€ : patatas fritas, arroz basmati, caponata, ensalada

Hamburguesa & Croques

  • Cheeseburger : Pan orgánico AUX 2 ANGES, filete 150G, ensalada, tomate, cheddar, salsa coleslaw, patatas fritas 20€
  • Hamburguesa de pollo : Pan orgánico AUX 2 ANGES, pollo crujiente, ensaladas, tomate, cheddar, ensalada de cuello, fritas 19€
  • Señor Soñador: Pan de campo Bio, jamón de pavo, emmental, condado 13€
  • Madame Rêveuse: Pan de campo orgánico, jamón de pavo, emmental, condado, huevo 14€
  • Le Truffé: Pan de campo orgánico, crema de trufa, jamón de pavo, emmental, condado 16€

Postre

    • Esponjoso chocolate y helado de vainilla 9€
    • Mango de Lieja (Mango fresco, helado de mango, chantilly, spéculos) 9€
    • Tarta de queso con espéculos, pasta de fruta roja 8€
    • Tarta de limón 9€
    • Bola de helado opcional con nata montada: chocolate, vainilla, pistacho, fresa, mango caramelo
      • 2 bolas 6€
      • 3 bolas 8,5€